Voyage à travers le temps dans deux jardins fruitiers et potagers historiques. La relation propiétaire -chef jardinier
Nathalie Romatet, propriétaire du Château de Mirosmesnil (France) présente l’évolution de son potager depuis sa restauration majeure en 1945. Elle montre notamment le rôle des relations propriétaires-chef jardinier dans cette évolution. Texte, diapos, vidéo
Trevor Nicholson, jardinier en chef de Harewood (Royaume Uni) nous fait voyager dans l’histoire de Harewood et montrer le rôle des relations public -jardiniers – propriétaires dans le renouveau du potager. Texte, diapos, vidéo